Farofa de Frutas Secas da Benê

Ingredientes: 100 gramas de manteiga 1 cebola picada 1 colher (café) de cúrcuma ½ xícara (chá) de castanha de caju ½ xícara (chá) de uva passa preta/branca 100 gramas de banana passa 100 gramas de maçãs desidratadas 3 xícaras (chá) de farinha de milho branca e flocada sal a gosto   Modo de preparo Para a farofa de frutas secas, derreta a manteiga em uma panela e refogue a cebola. Coloque a cúrcuma, a farinha flocada e mexa bem para que a farinha pegue toda a cor e sabor da cúrcuma por igual. Acrescente os outros ingredientes. Acerte o sal, envolva tudo e reserve. Sirva com o Tender. Fonte: Dia a Dia ...

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