Cachorro Quente de Abobrinha

Ingredientes 4 abobrinhas italianas pequenas cortadas ao meio no sentido do comprimento sal e pimenta do reino a gosto 8 colheres (sopa) de molho de tomate temperado a gosto 8 salsichas para cachorro quente pré-cozidas Catchup, mostarda e maionese a gosto 300 g de mussarela ralada para polvilhar misturada com 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado batata palha a gosto Modo de preparo 1- Com o auxílio de uma colher de sopa retire o miolo do centro de 4 abobrinhas (já cortadas ao meio no sentido do comprimento). 2- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e cozinhe por +/- 10 minutos no vapor ou no microondas dentro de um saco plástico por 3 a 5 minutos Reserve. 3- No centro de cada metade de abobrinha coloque 1 colher (sopa) de molho de tomate temperado a gosto.... ...

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